العودة   نادي الاهلي السعودي - شبكة الراقي الأهلاوية - جماهير النادي الاهلي السعودي > منتديات المجتمع - منتديات الاسرة > المنتدى النسائي - عالم حواء - عالم المرأه - للنساء فقط > فن الطبخ - حلويات - معجنات - شوربات - مشويات
 

الملاحظات

فن الطبخ - حلويات - معجنات - شوربات - مشويات أنظمة غذائية, وصفات طبخ, مأكولات بحرية, أطباق شعبيه, مقبلات, مشروبات, معجنات, سندويتشات, وجبات سريعة, حلويات, ساندوتشات, شوربات, حمية, رجيم, أكلات عربيه قديمه, اطباق رئيسية, وصفات دجاج, عصيرات, مثلجات, مشويات, طبخ, اكلات قديمه


تيراميسو

فن الطبخ - حلويات - معجنات - شوربات - مشويات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 10-19-04, 01:12 PM
اليمامة اليمامة غير متواجد حالياً
راقي برونزي
 
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 4,680
قوة السمعة: 1
اليمامة will become famous soon enoughاليمامة will become famous soon enough
تيراميسو



إذا كنت من هواة الشوكولاتة، أو تريدين أيضا أن يكون لك نصيب من أسبوع الشوكولاتة الجاري، إليك هذه الحلوى التي لا يضاهي مذاقها الرائع سوى سعراتها الحرارية العالية جدا، لذلك نحذرك مسبقا من تناول كميات كبيرة منها، رغم أننا نعرف أن الأمر سيكون في غاية الصعوبة.
حددي الكمية التي ستتناولينها وتقيدي بها وسترين أن مزاجك سيتحسن بشكل ملحوظ، أولا لمذاق الشوكولاتة الذي يتميز بخاصياته المحسنة للمزاج، وثانيا لأنك لن تشعرين بالذنب.

* المقادير
* 3 ملاعق طعام قهوة نيسكافيه مذابة في الماء.
نقاط من الفانيللا، حسب الرغبة.
100 جرام سكر (سكر الفانيلا هو الأفضل إن توفر).
بياض بيضتين.
225 جراما جبنة «ماسكوبوني» الإيطالية أو جبنة كريمة.
كوب قشدة.
18 حبة بسكويت 55 جرام شوكولاتة مبشورة للتزيين.

* الطريقة
* تخلط القهوة والفانيلا جيدا، ثم تترك جانب، إلى حين يتم خلط السكر مع جبنة «الماسكوبوني» أو وجبنة الكريمة.
في إناء عميق، تخفق الكريمة جيدا حتى تصبح كثيفة ثم تضاف إلى خليط جبنة الماسكوبوني والسكر.
في إناء آخر، يخفق بياض البيض جيدا قبل أن يضاف الى خليط الجبنة.
تؤخذ قطع البسكويت، وتصف في الآنية التي تحضر فيها الحلويات، ثم يسكب فوقها خليط القهوة ثم خليط الكريمة والجبنة، ثم ترش عليها الشوكولاتة المبشورة للتزيين ولتركيز المذاق في الوقت ذاته.
__________________
رد مع اقتباس

  #2  
قديم 05-26-05, 11:46 AM
الصورة الرمزية أبو حازم
أبو حازم أبو حازم غير متواجد حالياً
راقي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2005
الدولة: فلسطين
العمر: 34
المشاركات: 11,168
قوة السمعة: 1
أبو حازم will become famous soon enoughأبو حازم will become famous soon enough
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

©§¤°^°¤§©¤ ( مشكورة أختي على هذا المجهود الطيب ) ¤©§¤°^°¤§©

وجزاك الله كل خير

ولا تحرمينا من مشاركاتك الطيبة في هذه الساحه
__________________
رد مع اقتباس

  #3  
قديم 06-14-05, 09:21 PM
الصورة الرمزية جود
جود جود غير متواجد حالياً
راقي برونزي
 
تاريخ التسجيل: Dec 2004
العمر: 27
المشاركات: 4,372
قوة السمعة: 1
جود will become famous soon enoughجود will become famous soon enough
©§¤°^°¤§©¤ ( مشكورة أختي على هذا المجهود الطيب ) ¤©§¤°^°¤§©

وجزاك الله كل خير

ولا تحرمينا من مشاركاتك الطيبة في هذه الساحه
__________________
رد مع اقتباس

  #4  
قديم 08-10-05, 05:38 AM
الصورة الرمزية حسين الاسمري
حسين الاسمري حسين الاسمري غير متواجد حالياً
راقي مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 5,513
قوة السمعة: 1
حسين الاسمري will become famous soon enoughحسين الاسمري will become famous soon enough
مشكور ويعطيك العافيه على الموضوع
__________________
رد مع اقتباس

إضافة رد

 
مواقع النشر (المفضلة)
 

 

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: تيراميسو
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تيراميسو كاتمة العبرات المنتدى النسائي - عالم حواء - عالم المرأه - للنساء فقط 5 12-02-04 07:07 AM



Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by relax4h.com
جميع المواضيع المطروحة و المشاركات لا تمثل رأي إدارة المنتدى ، بل تعبر عن رأي كاتبيها
  جميع الحقوق محفوظة لشبكة الراقي الأهلاويه  

RSS RSS 2.0 XML MAP html  PHP  info gz  urllist ror sitemap  sitemap2  tags htmlMAP