عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 10-15-04, 12:44 PM
الصورة الرمزية راقي للابد
راقي للابد راقي للابد غير متواجد حالياً
راقي فعال
 
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 486
قوة السمعة: 1
راقي للابد will become famous soon enoughراقي للابد will become famous soon enough
لماذا الإفطار على التمر

يفطر الكثيرون على التمر اقتداء بسنة النبي صلى الله عليه وسلم دون أن يعرفوا أن الإفطار على التمر له فوائد كبيرة لصحة وجسم الصائم.

ماذا يحدث عند نهاية الصوم كيهبط مستوى تركيز الجلوكوز والأنسولين .
كيقل نفاد الجلوكوز كيتحلل كل أو معظم المخزون من الجيلكوجين الكبدي تعتمد الأنسجة حينئذ في الحصول على الطاقة من أكسدة الأحماض الدهنية وأكسدة الجلوكوز المُصنَّع في الكبد يحتاج الجسم إلى إمداد سريع بالجلوكوز لتغذية الأنسجة مكونات التمر : كيعتبر التمر من أغنى الأغذية بسكر الجلوكوز كيحتوي على نسبة عالية من السكريات تتراوح ما بين (75 - 87%) من تكوينه يشكل الجلوكوز 55% منها و الفركتوز 45% كيحوي نسبة من البروتينات ، والدهون و بعض الفيتامينات، أهمها أ، ب2، ب12، يحتوي معادن الكالسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والكبريت، والصوديوم، والمغنيسيوم, الكوبالت، والزنك، والفلورين، والنحاس، والمنجنيز، ونسبة من السليولوز

ماذا يحدث عند الإفطار على التمر : يمتص الجسم الجلوكوز يتحول الفركتوز إلى جلوكوز بسرعة فائقة يمتص مباشرة من الجهاز الهضمي يروي ظمأ الجسم من الطاقة خاصة بعض الأنسجة التي تعتمد عليه بصفة أساسية كخلايا المخ، والأعصاب، وخلايا الدم الحمراء وخلايا نقي العظام.

للفركتوز مع السليولوز تأثير منشط للحركة الدودية للأمعاء الفوسفور يساهم في تغذية حجرات الدماغ الفيتامينات في التمر لها دور فعال في عمليات التمثيل الغذائي لها تأثير مهدئ للأعصاب

ماذا يحدث عند الإفطار على المواد البروتينية: لا تمتص إلا بعد فترة طويلة من الهضم والتحلل لا تؤدي الغرض في كفاية الجسم لحاجته السريعة من الطاقة تزداد الأحماض الأمينية في الجسم نتيجة للغذاء الخالي من السكريات ·يهبط السكر في الدم.
__________________
رد مع اقتباس